新鲜鳕鱼怎么保存

鳕鱼保存方法和其它鱼类的保存方法基本相同,在鳕鱼身上涂抹上一些食盐,然后用保鲜膜封存好,放入冰箱即可,这样不但能除腥,还能抗菌杀菌效果极好。

在保存的时候一定要选择冷冻的方式,为了去除香味,可以选择用盐和保鲜膜来保存。