怎么样蒸大闸蟹最好吃

1. 准备好大闸蟹清蒸。

2. 把大闸蟹用板刷洗净。

3. 锅里放一碗水，放姜片，葱。

4. 加一点料酒，一点油。

5. 放上蒸屉，放上大闸蟹。

6. 大火蒸5分钟，转中火10分钟。

7. 除去绳子，装盘。

8. 姜切末，加鲜抽，香醋。

9. 搅拌好，即可沾食大闸蟹。