1. 妈妈在煮粥之前最好将米浸泡一会儿,煮粥的水要一次加足。
2. 煮粥的锅最好是砂锅,煮时先用大火,水沸后改用小火慢熬到水米融溶。
3. 煮粥过程中,可以在锅中放入两把铁汤匙,这样可以防止粥沸腾溢出,就不用怕营养的粥油流失了。
4. 等宝宝适应白米粥,可以在粥里面加各种材料,增强营养,如胡萝卜、南瓜、青菜末、肉末、鱼末、牛奶等等。
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