准备好糯米粉加水搅拌,搅拌均匀后揉成光滑的面团,之后将面团均匀的分成小面团,大小依据个人的喜好而定,锅中放水大火烧开,之后加入小面团,加入小面团后搅匀,在加入甜酒。
准备鸡蛋用筷子打散,等到小面团浮起来之后,搅拌小面团加入蛋液,加糖融化后即可出锅。
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