核桃能在太阳下晒吗?

带壳核桃可以放在太阳下晒,核桃仁不能放在太阳下晒。

核桃仁富含的油脂,曝晒过度油脂分泌过多,可在竹箔或高梁秸箔上阴干半天,待大部分水分蒸发后再摊放在芦席或竹箔上晾晒,但不可在阳光下曝晒。