动物肝脏
这些食物含铁量高,而且不容易引起过敏,给宝宝食用是不错的。其中猪肝铁含量最高哦,每100毫克含29.1毫克,羊肝为17.9毫克,牛肝为8.8毫克,而鸡肝含铁量为最低,每百克鸡肝只含8.5毫克铁。
鸡蛋黄
鸡蛋黄里面含有的铁也是蛮高的,不过吸收率比较低,虽是这样但它很美味哦,宝宝也更愿意吃这些食物。
血豆腐
煮过的动物血凝块,俗称血豆腐。动物学的营养也比较丰富,虽然看起来不太养眼,但是它们含铁量高,而且吸收率比较高。100克猪血含铁260毫克,相当于猪肝中铁含量的10倍。
黑木耳
每100克黑木耳里含铁98毫克,比动物性食品中含铁量最高的猪肝高出约5倍,比菠菜高出30倍。不过黑木耳的吸收率比较低,而且肠胃虚弱的宝贝不太适合吃。
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