清明茶的营养价值是比较高的,清明茶中含有大量的茶多酚、咖啡因等营养成分物质,这些物质进入人体之后容易使人体的神经系统兴奋,适量饮用具有一定养肝清目,化痰除烦渴、清脑提神的功效。
现代研究证明茶叶具有抗癌、降血脂、降胆固醇、等功效作作用,对人体健康具有一定的好处。
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