清明节粑粑的做法

材料:清明草、糯米粉、白糖。

1. 先将清明草摘洗干净,去除杂质和黄叶。

2. 将清明草切成碎末。

3. 搅碎的清明菜和糯米粉,白糖搅拌在一起,揉成面团。

4. 将粽叶冼净,晾干,剪去多余的叶子,抹上点植物油。

5. 将清明菜面团揉成一些小面团,用粽叶包起来。

6. 将清明菜粑粑放入蒸锅,蒸上20分钟即可。