电饭煲蛋糕材料有哪一些

制作一个蓬松香软的电饭煲蛋糕，其所需材料有：

1.电饭煲一个。

2.小盆两个（无水无油）。

3.手动（电动）打蛋器一个。

4.新鲜鸡蛋5个。

5.低筋面粉或蛋糕粉80-100克（如果没有可用普通面粉加10克淀粉）。

6.白糖50克。

7.白醋2滴（或柠檬汁）。

8.香草糖和柠檬油适量（没有的可以不放）。

9.玉米油或植物油45毫升，约1勺（如果是不粘锅电饭煲可以不放）。

10.牛奶60毫升。

11.盐2克。