下午喝：缓解疲劳

银耳汤中含有丰富的氨基酸、膳食纤维、胶质、维生素及钙、锌、钾、磷等矿物质，有较高的营养价值，下午新陈代谢较旺盛，可以适量食用银耳汤做下午茶，下午喝银耳汤有利于营养物质的吸收，还能为人体补充多种所需的营养物质，可以增强体力、缓解疲劳。