糯米粉能做什么好吃的

汤圆

1. 首先准备糯米粉、馅料适量。常见的馅料有芝麻馅、豆沙馅等。

2. 然后在糯米粉中加水揉成面团。

3. 紧接着取一小块面团,用手捏成中间凹的面饼,放入馅料,包裹好。

4. 最后将汤圆放入锅中煮熟,至汤圆变大,向上漂浮即可。

糯米糕

1. 首先准备糯米粉150克、牛奶100ml、鸡蛋3个、黄油5克、白糖2-3勺。

2. 然后在碗中依次倒入面粉、牛奶、鸡蛋、黄油、白糖食材,搅拌均匀,至没有明显颗粒物。

3. 最后将糯米团放入模具中,撒上适量的核桃仁等食材,烘烤15-20分钟即可。