白萝卜怎么做最好吃

材料：白萝卜、排骨、食盐、鸡精、生姜。

做法：

1. 排骨洗净沥干水分，入开水锅中焯水。

2. 白萝卜去皮洗净，切块。

3. 起锅凉水放入姜片，排骨，滴少许醋盖盖烧开压阀大约20分钟左右。

4. 20分钟后放入白萝卜中大火烧开。

5. 烧开之后盖上盖改小火煮1-2小时左右.

6. 最后加少许盐、鸡精调味即可。