食用方法
雪蛤的食用方法其是并不是很简单,其在制作的过程中要保留住其营养价值就需要多多注意,以下:
1.先要将雪蛤用清水仔细的清洗干净,去除其中的杂质,然后放入到温水中浸泡,浸泡至泡发为止。
2.泡发之后将其中的丝状组织挑去,留下的剩余部分就可以制作了。
3.需要注意的在制作的时候不要长时间烹饪,以免导致雪蛤的营养成流失。
用量
若是长期食用的话,每日食用量在1-2g左右即可,若是不经常食用的话,雪蛤的食用量在3-5g左右即可,雪蛤的用量不宜过大,用量过大以免出现营养成分吸收不完全,从而导致营养流失的情况。
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