韭菜和黄豆可以一起吃吗？

可以一起吃。

韭菜味甘、辛，含有硫化物、维生素A、锌元素、钾元素、胡萝卜素、叶酸、钙、膳食纤维、蛋白质等营养成分；黄豆味甘、性平，含有钾、磷、胡萝卜素、镁、蛋白质、维生素E、膳食纤维等营养成分，两者在性味以及成分上互不相克冲突，可搭配同吃。

但要注意的是韭菜润肠作用较为明显，对于肠胃功能不好的人来说不能吃，以免加重病情；而黄豆蛋白质含量较高，对蛋白质过敏的人也是不能吃的，以防出现过敏症状。