能一起吃。
丝瓜味甘、性凉,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、各类维生素、皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养成分;豆腐味甘、性凉,含有大量的蛋白质、钙、钾、磷、维生素e等营养成分,两者在性味以及成分上不相克冲突,可搭配同吃,而且味道口感好,营养更丰富,是非常健康的饮食搭配做法。
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