可以一起煮
红豆、薏米、莲子、红枣和枸杞都是生活中较为常见的食材,红豆薏米可以祛湿,莲子红枣枸杞养神益气,除了薏米性较凉外,其中红枣性温,红豆、莲子枸杞都性平,因此他们一起煮并不会冲突,并且单独煮的红豆薏米口感并不太好,加入其它食材一起煮可以提升口感,还使其中的营养更为丰富。
小贴士
将薏米放于锅内,用文火炒至微黄色,经过炮制的薏米可以降低凉性。
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