可以吃。
仙人掌果成熟后皮肉均为紫红色,与火龙果相似,但味道却比较酸,由于果实中的籽比较细小,可以跟火龙果一样,将籽直接食用。
但由于仙人掌果的籽会比火龙果籽稍微硬一些,不喜欢吃的人,也可以将籽剔除掉后再食用,可以使仙人掌果的口感更好。
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