便秘者适量食用

铁棍山药中含有大量过多膳食纤维素以及淀粉，而人体暂时没有可以将膳食纤维素消化完全的消化酶，过量食用容易加重人体的胃肠道负担，而淀粉属于一种碱性的淀粉酶，过量食用对于患有胸腹胀满、大便干燥以及便秘者来说，过量食用是不利于他们身体健康的。