雪媚娘皮蒸的时候进水了怎么办呢？

加适量淀粉

雪媚娘皮要是进水了，那么就可能会导致雪媚娘皮变粘，这时候可以往里面适当的加一些淀粉，因为淀粉具有一定吸水性，可以帮助雪媚娘将里面的水吸干。

在蒸一会儿

要是在蒸雪媚娘皮的时候，不小心导致水分进去了，那么这时候可以把里面的水弄出来，然后继续蒸一会儿，这样可以在一定程度上帮助蒸干雪媚娘的水分。

撒一些手粉

雪媚娘皮进水之后很有可能会变的很粘，从而影响雪媚娘皮的成型以及口感，这时候可以往上面加一些手粉，这样可以在很大程度上帮助缓解雪媚娘皮的粘性。