一个小时左右。
用花生包粽子的话,在制作成粽子前最好将花生放在清水中浸泡一个小时左右,这样花生会比较的软,蒸的时候也更容易熟一点,花生中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等营养成分,包粽子的时候,放一些花生米可以增加粽子的风味,同时提高粽子的营养。
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