两者都是有下奶的作用的,但鱼头豆腐汤的下奶作用会更强一点。
鲫鱼汤中含有丰富的氨基酸以及优质的蛋白质,且成分都比较容易被人体消化吸收,是自古以来的催乳佳品,还含有大量的钙、磷、镁、钾、卵磷脂等营养元素,食用后能帮助人体补充所需的多种营养元素,对促进乳汁的分泌有着一定的效果。
而鱼头中的营养元素跟鲫鱼汤基本一样,效果作用也差不多,但鱼头豆腐汤由于加入了豆腐,且豆腐中的蛋白质及钙的含量较多,因此鱼头豆腐汤的下奶效果会相对较强一些。
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