蛋白质过敏者
鹅蛋中含有大量的蛋白质,蛋白质过敏人群过量食用是很容易诱发或者加重其不适症状的,从而可能会引起起红疹、腹泻以及腹痛等不适症状的发生,不利于他们的健康。
痛风患者
鹅蛋属于发物中的一种,痛风患者食用之后是很容易诱发或者加重其病情,从而对他们的健康造成威胁,所以痛风患者一般是不建议食用鹅蛋的。
肥胖人群
对人体肥胖人群来说,应该要少吃一些高脂肪以及高热量的食物,而鹅蛋中含有大量的蛋白质、脂肪以及胆固醇,肥胖人群食用过量不利于他们的消化健康,可能会对他们的健康造成威胁,所以肥胖人群一般是不建议吃鹅蛋的。
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