既是水果,又是食品。
水果,是指多汁且主要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实,杏子水分多,味道酸甜可口,是杏树的植物果实,因此,杏子属于水果;食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料,杏子可供食用,因此,杏子也属于食品一类。
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