柠檬鸡爪可以不放洋葱吗？

可以不放。

制作柠檬鸡爪时可根据自己的口味喜好来选择放不放洋葱。洋葱中含有丰富的维生素、叶酸、多种微量元素以及纤维质等营养元素。同时洋葱中含有一种叫硫化丙烯的油脂，其具有较辛辣的气味。制作柠檬鸡爪时加入洋葱不仅可以增加柠檬鸡爪的营养成分，而且还能去除鸡爪的腥味。

但如果是不喜欢吃洋葱的话可以选择不放洋葱。