可以放。
在制作糖醋蒜的时候,可以往糖醋蒜中加入适量生姜。糖醋蒜中加入生姜可以更好的提升阳气,起到温中散寒的功效,很适合冬天食用。同时还能有一定开胃助消化、杀菌消毒、健脾脏器的作用。但需要注意的是,一定不能一下吃太多,否则很容易导致上火。
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