不一定。
菠萝蜜本身就带有一层滑滑的黏液,其黏液量与菠萝蜜的成熟度成反比,也就是说菠萝蜜越熟,黏液量也会越少。剥出来的菠萝蜜果肉滑滑的可能是还不够熟,需要再放几天后食用,也可以放在淡盐水里面泡几分钟,可以有效减少黏液量。
还有一种情况就是菠萝蜜放置过久,放太久的菠萝蜜果肉会变得湿滑,肉质也会开始萎缩,这种情况下,有可能会滋生细菌,需要看一下果肉有无变质变味,如果没有是可以继续食用的,反之就不能继续食用了。
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