不安全
水壶主要是使用点加热的原理来将水烧开,如果长期使用水壶煮鸡蛋之后忘记断电的话,很可能会使水壶中干烧,甚至出现线路起火等危险情况,因此在煮鸡蛋的时候一定要注意安全。
受热不均
一般的电热水壶在烧开了之后都会自动关闭,而如果煮的鸡蛋比较多,是很难保证每个鸡蛋都收入均匀的,而且水壶也没办法控制火力的大小,因此用水壶煮鸡蛋的效果不太好,建议在条件允许的情况下,用锅具更好。
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