怎么样剥西红柿的皮最快

如果实在不喜欢西红柿的皮的话可以采取以下方式去皮：

1.开水浸泡：先用刀在西红柿的底部用刀划开一个十字，然后再将西红柿放入开水中烫一下，被烫过之后西红柿十字刀口处的皮就会卷起来，这时候只要将卷起来的皮撕下了即可。

2.用勺子刮：找一个勺子，将新鲜完整的西红柿都刮一遍，将西红柿稍稍刮软之后外皮就会变得好撕一点。