可以吃。
山竹是生活中常见的一种热带水果,运输和生存条件要求较高,一般要是平时买到的山竹打开外壳后里面的果肉多半呈透明状,尤其是果肉中间位置,更是透白似玻璃,那么多半是买到了玻璃心山竹,主要是由山竹在长途冷链运输过程中被冻伤导致的,如果只是果肉透明的山竹是可以放心吃的,不会对人体的健康造成伤害。
但要是山竹属于玻璃心,同时还带有发酵腐烂异味、发黑发霉、味道发酸发涩等,则说明山竹变质不能吃,食用之后不利于人体的健康。
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