苦瓜和枸杞泡水的功效

清热解暑

苦瓜性寒，将苦瓜和枸杞泡水饮用后，能够增加体内的寒凉之气，有清热解暑的功效，对于内热、目赤肿痛等症状也有一定的调理，作用适合在炎热的夏季饮用。

清肝明目

苦瓜枸杞茶性质偏寒凉，有一定的清降肝火的作用，而且枸杞子中还富含胡萝卜素，在体内能够转化为维生素A，对于维持视力也有很好的帮助。

辅助降血糖

苦瓜的新鲜汁液中含有一种类胰岛素，有辅助降低血糖的作用，因此糖尿病患者可以用苦瓜和枸杞泡水喝。