20-30分钟左右。
如果是新鲜的,没有经过冷冻的鸡肉的话,一般蒸20-30分钟左右即可熟。如果是个头小一点的鸡,或者是已经切成小块了的鸡肉的话,蒸的时间会要稍微短一点。越大的鸡,蒸的时间也就要相对久一点。
但是一定要把握好时间,如果蒸的时间太长的话,鸡肉就会不嫩,吃起来就会很好。时间太短也不行,这样鸡肉就不会熟。
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