西兰花炒鸡胸肉

材料：西兰花、鸡胸肉、大蒜、食盐、生抽、料酒、干辣椒、油。

做法：

1. 先将西兰花洗净，切小块。

2. 鸡胸肉洗净，放料酒和酱油腌制五分钟。

3. 然后锅内少油爆香辣椒和花椒。

4. 之后将腌制的西兰花放进去。

5. 最后加入超好水的西兰花大火快速翻炒加盐，即可出锅。