孕妇吃巴旦木需要注意什么

1. 吃生产日期近的巴旦木，因为巴旦木中含有的不饱和脂肪酸会随时间的流失而氧化，导致营养价值降低。

2. 不吃保存不当的巴旦木，保存不当的巴旦木容易出现黄曲霉滋生的情况，黄曲霉分泌的黄曲霉毒素，既有致毒性又有致癌性，因此不建议孕妇食用。

3. 孕妇吃巴旦木要注意不要一次大量食用，并且不同时食用其他不好消化的成分，因为孕妇因为体内激素的改变，消化能力降低，一次食用大量富含油脂的成分容易消化不良。

4. 对蛋白质过敏的孕妇不要食用巴旦木，因为巴旦木中的蛋白质含量很高，食用会出现过敏的情况。

5. 孕妇便秘的时候不要食用巴旦木，巴旦木中纤维素、蛋白质、脂肪等成分都不好消化，会加重便秘的情况，因此便秘时不要食用巴旦木。