鸡肉腌太咸了怎么办呢？

清水冲洗

如果咸味不是特别重的话，可以将鸡肉放入情书中浸泡一会，这样能释放部分鸡肉中间的酱料，从而会使得鸡肉吃起来没那么咸。

做成熏制品

鸡肉腌制完如果特别咸的话，基本很难补救。但像这种很咸的鸡肉的话，可以将其直接熏制成熏制品，因为熏制品本身味道就偏咸，这样熏制出来的鸡肉也很好保存。