吃了很苦的哈密瓜怎么办呢？

根据实际情况而定。

一般要是由于哈密瓜瓜蒂或者是催熟导致的发苦，那么食用之后对人体是没有什么伤害的，不需要太过于担心，这时多喝水，促进排泄即可。

但要是吃了变质发苦的哈密瓜，身体出现了腹痛、腹泻以及便溏等不适症状的发生，并且状况还在不断加重，那么这时候建议及时去医院进行治疗，避免耽误病情，对人体的健康造成威胁。