孕期吃红薯需要注意这4点

1. 红薯中含有一种氧化酶,这种酶容易在人的胃肠道中,产生大量的二氧化碳气体,如果红薯吃得太多,会使人腹胀、排气,所以孕妈要适量食用。

2. 孕妈在食用红薯时,一定要等红薯煮熟了之后再吃,因为红薯中的淀粉颗粒,如果没有经过高温破坏,就会很难消化。

3. 红薯不宜与柿子一起食用,因为红薯中的糖分会在胃里面发酵,使胃酸分泌增多,如果这时一同食用柿子,便易和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,严重时还会造成肠胃出血或胃溃疡。

4. 患有糖尿病的孕妈妈不宜食用,因为红薯中的糖分含量很高,孕妈妈吃多了容易造成血糖上升的情况。