充分加热。
冰箱内的冷藏室中食物种类繁多,其实也含有大量的细菌,加上冷藏条件下只能抑制细菌的生长繁殖,并不能阻止,所以在冰箱中隔夜保存的小龙虾还是含有一定量的细菌的,第二天需要经过充分加热之后才能食用。
可以将小龙虾全部倒入锅内,加入少许的水,大火煮开10-15分钟左右,或者也可以将小龙虾置于蒸锅中蒸10-15分钟左右,这样才能起到彻底灭菌的效果,吃下去会更加安全一些。
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