通常制作油条的主要材料就是面粉,然后加一些泡打粉发酵制成的,这时候面粉和泡发粉比例就比较重要,一般建议面粉和泡打粉的比例一般是30:1,但鉴于生活中使用泡打粉没有太严格的限制,一般来说,如果量不是很大的话一次使用半小勺子,也就是大约2g左右即可。
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