一般是不会的。
雪碧中的主要成分是水、果葡糖浆、白砂糖、二氧化碳、香精等;而市面上所售的乳酸菌中的主要成分是水、白砂糖、脱脂乳粉、葡萄糖、食用香精、活性益生菌等。这些成分不会相互发生反应,也不会产生毒性,食用后是不会中毒的。
但是雪碧和乳酸菌都属于冰镇的饮料,对于肠胃不好的人群来说饮用后可能会出现肠胃不适的症状,建议少喝或不喝。
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