没有变质可以吃。
电饭煲在加熟的食物的时候,处于高温状态,可以将细菌微生物都杀灭,但将小米粥放在电饭煲一天,并不能一直处于加温状态,因此电饭煲并不能防止小米粥出现变质。
在食用之前,需要注意观察小米粥的情况,只要没有出现发酸、发臭等变质的表现,就可以继续食用。
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