芋头怎么处理手不会痒

1、戴手套

如果要处理芋头的话建议戴好手套，可以防止芋头上的汁液粘到皮肤上，保护好皮肤以免过敏发生瘙痒情况。

2、煮一下再剥皮

可以先准备一锅滚水，先把芋头洗净后，然后放入滚水中烫煮一下，等表皮煮熟之后再拿出来，然后放进冷水里冷却一下，这时候已经把汁液里的生物碱成分分解，然后就可以剥皮了。