雪莲果的糖分高吗？

不是很高。

雪莲果中的糖分为少量的葡萄糖和果寡糖，主要以果寡糖为主，每100克雪莲果中大概含有1.5-4克左右的葡萄糖，6-12克左右的果寡糖，糖分含量是比较低的。

其中雪莲果中果寡糖是肠道细菌生长繁殖所需要的营养成分，摄入后可以促进肠道菌群的生长和平衡，起到调理肠胃的作用。

而且雪莲果中还含有较多的水溶性纤维素，食用后可以促进肠胃的蠕动，帮助食物进行消化吸收，避免脂肪堆积在体内，对减肥来说具有一定的促进作用。