西柚和降压药有冲突吗？

有冲突。

大多数药物代谢需要经过肝脏，而且会用到一种特殊的酶CYP3A4，很多药物都是靠CYP3A4分解，代谢，排出体外的。而西柚汁中含有多种活性成分如呋喃香豆素、柚皮素、佛手柑素、柑橘素，能非常明确地抑制CYP3A4的活性，所以一旦喝了大量的西柚汁，就会影响这种代谢酶的作用，人体分解药物的速度就会减慢，吃下去的药品停留在体内的时间延长，导致血液中的药物浓度升高，而当超过药物治疗浓度时，药效可能适得其反，甚至造成药物中毒。

对于大部分人而言，食用西柚汁后抑制的CYP3A4的功能完全恢复需要72小时，也就是服药前72小时，服药后24小时都避免实用西柚，因此如果每天都需服用降压药等慢性病用药，的人群就别吃西柚了。