吃西洋参调理阴虚内热

西洋参有滋阴降火，补阴退热的作用，所以可以用来调理阴虚内热。

服用方法：开水泡饮、文火炖煲(将西洋参与鸭、鸡、排骨一起煲汤或炖煮)。

吃西洋参注意事项：阴虚内热者吃西洋参时禁忌喝茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶。

禁忌24小时内食用萝卜，西洋参为补气（温补元气），白萝卜是泄气的（清热解毒，清凉等作用），两种食物自相矛盾，容易引起过敏甚至中毒。