冬笋炖什么好吃

冬笋可以一起炖的食物是比较多的,适量食用对人体的健康具有好处,以炖肉为例,具体做法如下:

材料:冬笋、猪肉、油、酱油、食盐。

做法:

1. 先将冬笋去皮切好。

2. 然后焯水备用。

3. 期间将猪肉洗净切块,焯水。

4. 再锅放油烧热,放少量糖熬糖色。

5. 之后把肉放里面煸炒。

6. 煸炒好后加冬笋加笋块炖到肉烂出锅即可。