美国康奈尔大学的一项研究表明,餐具的颜色会影响你的食量。
研究人员发现,相比碟子和所盛食物之间的颜色对比明显时(如白碟上放着红色的面条),碟子和食物的颜色对比度低(如白碟上放白色的面条)时,人们会多吃22%的食物。
因此,如果你想少吃,选择跟你要吃的食物颜色对比度高的碟子。
如果你想吃更多的健康食物,比如大份沙拉,那就应该用绿色的大碗。
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