很多人认为味精是化学制品,会造成脱发,但实际上掉头发与吃味精没有关系。
味精的主要成分多为谷氨酸钠,血液中以微量的浓度存在时,是不会对身体有什么影响的。
也就是说平常菜里面加的那一点味精对健康没有任何影响,要在菜里面添加到超标量的味精,那么那个菜的味道估计也没办法下口了。
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