清洗干净
杨梅表面有许多小果肉,这些小果肉中间很容易藏污纳垢,另外很多杨梅中间还可能会有果蝇的存在,所以在吃杨梅之前一定要将杨梅清洗干净,最好是能用盐水浸泡清洗。
不宜和含钙食物食用
杨梅当中含有丰富的草酸,所以在吃杨梅时尽量不吃像牛奶等富含钙元素的食物,不然两者结合就会生成草酸钙,这样会增加患结石的几率,还会影响身体对营养成分的吸收。
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