喝冬虫夏草粥要注意什么

1、用量

冬虫夏草建议保健用量为2克以内,若作为药用,建议用3-9克左右,因为冬虫夏草中含有砷元素,长期过量服用可能会导致慢性中毒,损害人体免疫系统、心血管系统、呼吸系统等。所以喝冬虫夏草粥时,不建议长期过量服用,每次喝1-2小碗就可以了。

2、不宜与萝卜同食

冬虫夏草具有补肺气的功效,而萝卜具有行气泻气的作用,冬虫夏草粥与萝卜同食可能会影响冬虫夏草的药效,一般建议喝完冬虫夏草粥4小时左右再吃萝卜。