莲子能和红豆薏米一起煮吗？

能一起煮。

莲子性平、味甘涩，有补肾固精、健脾止泻、养心安神的功效；红豆性平、味甘、酸，有利水消肿、解毒排脓的作用；薏米性凉、味甘、淡，有利水渗湿、健脾、除痹的功效。莲子和红豆薏米没有配伍冲突，三者没有明显毒副作用，一起食用有利于药效发挥，所以莲子能和红豆薏米一起煮。